Tecnicatura Profesional en Cocina


La carrera Tecnicatura Profesional en Cocina es una de las Carreras Cortas de Nutrición y Alimentación que imparte Fundación Tecnológica Antonio de Arévalo.

El título de Tecnicatura Profesional en Cocina es el título que otorga Fundación Tecnológica Antonio de Arévalo para la carrera de Tecnicatura en Gastronomía.

Perfil Profesional

El Tecnico Profesional en Cocina es competente para:
  • Realizar operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de todo tipo de alimentos.
  • Trabajar en equipo dentro de las diferentes actividades que se desarrollan en la cocina.
  • Distribuir y almacenar los diferentes insumos para la realización de los alimentos en una cocina. 
  • Diseñar menús para ofrecer al público.

Sedes donde Estudiar Tecnicatura Profesional en Cocina en Fundación Tecnológica Antonio de Arévalo

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