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Conoce todas las Maestrías en Nutrición disponibles en Colombia


miércoles, 30 de junio de 2021

Con el pasar de los años, ha aumentado el interés por cuestiones relacionadas a la salud, nutrición y bienestar. Por esa razón, en Colombia actualmente existen diversas y múltiples maestrías relacionadas a estas temáticas.


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Las maestrías tienen el objetivo de dotar al profesional de los instrumentos básicos para ejercer como investigador en un área específica. Con ellos, los egresados pueden profundizar teórica y conceptualmente en un campo del saber desde una perspectiva multidisciplinaria.  Las maestrías profundizan la formación en el desarrollo teórico, tecnológico, profesional, para la investigación, el estudio y adiestramiento específico.

En Colombia, en el campo de las Nutrición existe un abanico de posibilidades para estudiar Maestrías, y a continuación te mostramos todos los programas disponibles. Puedes acceder a más información haciendo click en el programa que sea de tu interés:

Universidad Nacional de Colombia

Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional

El programa se plantea formar un recurso humano de alta calidad que pueda aportar a la construcción de alternativas de intervención argumentadas conceptualmente en Seguridad Alimentaria y Nutricional, para lograr incidir en la solución de las problemáticas de inseguridad alimentaria y nutricional que aquejan a la población Latinoamericana.

Universidad de Antioquia

Maestría en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana

El egresado del programa podrá liderar proyectos de investigación en instituciones públicas o privadas y de educación superior, que tengan como objetivo generar conocimiento científico relacionado con la alimentación y nutrición humana, participando de manera activa en grupos interdisciplinarios. 

Universidad CES

Maestría en Nutrición Deportiva

Los egresados del programa están en capacidad de analizar y tomar decisiones de intervención nutricional por medio de la evidencia científica. Además, podrán gestionar proyectos de desarrollo e investigación, desempeñar su función como parte de un enfoque multidisciplinar e interdisciplinario, liderar procesos de fomento de una adecuada nutrición y actividad física y  asesorar en el diseño e implementación de estrategias nutricionales para mejorar y optimizar el rendimiento físico y deportivo.

Universidad del Atlántico

Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional

La Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad del Atlántico. Dirigida a profesionales de las áreas de Ciencias de la Salud, Económicas, Humanidades, Biológico- Agropecuario y la Tecnología de Alimentos comprometidos con la problemática de la seguridad alimentaria y nutricional.

Corporación Universitaria Lasallista

Maestría en Gestión de Calidad de los Alimentos

Dirigida a profesionales de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Química, Bacteriología, entre otros profesionales afines al tema. El egresado podrá participar en el diseño, implementación y la vigilancia de sistemas de calidad e inocuidad y desempeñarse como asesor, consultor y certificador de la gestión de la calidad e inocuidad de los alimentos. Además, podrá liderar áreas de calidad, innovación, producción en empresas del sector alimentario.

Maestría en Poscosecha Hortofrutícola

Los futuros Magíster en Poscosecha Hortofrutícola estarán en capacidad de diseñar y planificar proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación en las empresas hortofrutícolas, la academia y en los organismos gubernamentales. También podrán ejecutar o asesorar proyectos, liderar las áreas de investigación y desarrollo de empresas y gestionar proyectos agroalimentarios y procesos administrativos, entre otras competencias.

Maestría en Innovación Alimentaria y Nutrición

El magíster en Innovación Alimentaria y Nutrición podrá desempeñarse en los campos de innovación y desarrollo de productos alimentarios, la ciencia y la tecnología de alimentos y las ciencias de la alimentación y la salud humana, con capacidad de desempeñarse en diferentes ámbitos ocupacionales.

Universidad de Alcalá

Maestría en Calidad, Seguridad Alimentaria, Nutrición y Dietética

La Maestría tiene como objetivo principal ofrecer conocimiento en base al control y la gestión de estudios en contaminación ambiental generada por el sector de la producción y agro-alimentación, y el dominio y conocimiento de los controles de la cadena alimentaria conocer, gestionar y aplicar los conocimientos relacionados con la higiene dietética y la salud en la nutrición

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