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Maestría en Poscosecha Hortofrutícola


La carrera Maestría en Poscosecha Hortofrutícola es una de las Maestrías de Nutrición y Alimentación que imparte Corporación Universitaria Lasallista.

Duración: 4 SEMESTRES.

El título de Maestría en Poscosecha Hortofrutícola es el título que otorga Corporación Universitaria Lasallista para la carrera de Maestría en Ciencias Agrarias.

Dirigido a:
Profesionales en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Ambiental, Ingeniería Agrícola, Ingeniería Agroindustrial, profesionales en Ciencia y Tecnología de Alimentos y Administradores de Empresas Agropecuarias y entre otros profesionales afines al tema.

Perfil ocupacional
Los futuros Magíster en Poscosecha Hortofrutícola estarán en capacidad de:
  • Diseñar y planificar proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación en las empresas hortofrutícolas, la academia y en los organismos gubernamentales.
  • Ejecutar o asesorar proyectos relacionados con transferencia y adaptación de tecnologías novedosas para procesos productivos de la poscosecha de frutas y hortalizas frescas.
  • Liderar las áreas de investigación y desarrollo de empresas del sector hortofrutícola
  • Gestionar proyectos agroalimentarios y procesos administrativos de las empresas en poscosecha relacionados con logística, el mercadeo y el entorno económico del sector.
  • Participar en equipos multidisciplinarios de estudio de mercado de empresas del sector hortofrutícola.
  • Ser miembros o consejeros de empresas privadas o gubernamentales en temas relacionados con la sanidad, la inocuidad y la generación de valor de los productos hortifrutícolas frescos.

Sedes donde Estudiar Maestría en Poscosecha Hortofrutícola en Corporación Universitaria Lasallista


Facultades donde estudiar Maestría en Poscosecha Hortofrutícola en Corporación Universitaria Lasallista

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