Acerca de Maestría en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana
Perfil de egreso
El Magíster en Ciencias de la Alimentación y Nutrición Humana podrá liderar proyectos de investigación en instituciones públicas o privadas y de educación superior, que tengan como objetivo generar conocimiento científico relacionado con la alimentación y nutrición humana, participando de manera activa en grupos interdisciplinarios. Tendrá las competencias para realizar análisis crítico de la literatura científica, para generarla según su especialidad, para participar en nuevos desarrollos científicos y tecnológicos en la solución de problemas alimentarios y nutricionales; con capacidad para interactuar con pares académicos nacionales e internacionales al mismo nivel.
