Acerca de Maestría en Ingeniería Agroindustrial
Objetivo General
Contribuir al fortalecimiento de la capacidad investigativa y de innovación del recurso humano del país, mediante la formación de talentos altamente calificados, orientado a la investigación o a la profundización del conocimiento en el área de Ingeniería Agroindustrial alimentaría y no alimentaría, capaces de dar soluciones a los problemas del sector agroindustrial del país y aumentar su competitividad.
Objetivos específicos
-Formar investigadores capaces de desarrollar conocimientos, identificar problemas, formular proyectos y plantear soluciones en el sector agroindustrial alimentario y no alimentario.
-Contribuir al desarrollo tecnológico para el manejo, aprovechamiento y transformación de los productos agrícolas y subproductos agroindustriales alimentarios y no alimentarios.
-Promover la capacidad analítica y crítica frente a las tendencias evolutivas del sector agroindustrial que permita mejorar sus procesos, como una contribución al mejoramiento de la calidad de vida de la población.
Objetivos específicos del plan de estudios de profundización.
-Desarrollar capacidades para identificar problemas, formular proyectos y ofrecer soluciones a las necesidades del sector agroindustrial alimentario y no alimentario del país.
-Contribuir a la formación y capacidad analítica del recurso humano que facilite la relación entre las empresas, los centros de desarrollo tecnológico, las universidades y otras entidades que promueven el desarrollo agroindustrial.
