Tecnología Agroindustrial

Formar a través de un currículo flexible, tecnólogos agroindustriales integrales, comprometidos con el desarrollo de la región y el país, capaces de identificar y satisfacer, desde la postproducción, necesidades de los entornos agroempresariales de las cadenas productivas, para contribuir con sentido creativo e investigativo al desarrollo sostenible.

Perfil Profesional

El Tecnólogo Agroindustrial puede desempeñarse en múltiples actividades ligadas a las cadenas tradicionales y promisorias, toda vez que apoyado en su formación está capacitado para:

1. Proyectar los conocimientos a la sociedad dentro de criterios de ética y compromiso nacional.
2. Comunicarse de manera ejecutiva y eficaz con los públicos que intervienen directamente en los procesos agroindustriales.
3. Operativizar sistemas productivos (coordinación de la producción, registro y documentación de las actividades productivas, interpretación de diagramas y planos y manejo de procedimientos e instrucciones de trabajo).
4. Ejecutar planes de producción.
5. Supervisar sistemas de producción agroindustrial.
6. Proponer y argumentar mejoras agroindustriales.
7. Participar como coinvestigador en proyectos de investigación y desarrollo tecnológico.
8. Generar innovaciones en productos y procesos agroindustriales.
9. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad en los sistemas agroindustriales

Perfil Ocupacional

El Tecnólogo Agroindustrial está en capacidad de desempeñarse en el entorno agroindustrial como:

1. Director de producción de microempresas y Pymes.
2. Gestor de empresas agroindustriales.
3. Co-investigador en el campo agroindustrial.
4. Director de control de calidad.
5. Asesor técnico de fami, microempresas y Pymes.
6. Supervisor de procesos productivos agroindustriales.