Acerca de Especialización en Agronegocios Alimentarios Sostenibles
El programa genera, potencializa y encauza en el estudiante la capacidad para identificar, rastrear y concretar oportunidades comerciales específicas de agronegocios, permitiéndole construir un modelo y un plan para desarrollarlas, con los respectivos elementos de análisis evaluando su factibilidad técnica y determinando la sostenibilidad económica, ambiental y social del negocio.
Adicionalmente contribuye a plantear alternativas innovadoras en el sector agroalimentario, que propicien el surgimiento de esquemas competitivos al interior decadenas productivas, incorporando procesos de agregación de valor e involucrando la dimensión ambiental, considerando, en muchos de los casos, el uso sostenible de la biodiversidad del país.
