Acerca de Diplomado en Producción Sostenible de Alimentos
El Diplomado en Producción Sostenible de Alimentos, forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad de Cundinamarca.
Objetivo general
Brindar herramientas que permitan entender la importancia de hacer el
consumo y la producción de alimentos más sostenibles.
Adquirir conocimientos sobre la seguridad alimentaria en todo el mundo, los
efectos de la desnutrición, cómo gestionamos los ecosistemas que
proporcionan recursos alimentarios.