Acerca de Especialización en Procesos Industriales Agroalimentarios
SEMESTRE I
Procesos Industriales de Frutas-Verduras y Derivados I
Procesos Industriales de Cereales-Amilácceos y Derivados
Gestión y Control de Procesos Industriales
Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad de los Alimentos
Procesos de Conservación
Innovación
SEMESTRE II
Procesos Industriales de Frutas-Verduras y Derivados II
Procesos Industriales Cárnicos y Derivados
Procesos Industriales Leches y Derivados
Procesos de Agregación de Valor
Plan y Módelo de Negocios
Electiva
Trabajo de Grado
