La carrera Tecnología en Gestion de Servicios Gastronomicos es una de las tecnologías de gastronomía que imparte Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia. El título de Tecnología en Gestion de Servicios Gastronomicos es el título que otorga Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia para la carrera de Tecnología en Gastronomía.
La carrera tiene como objetivo formar tecnólogos en el área de la gastronomía con el fin de mejorar la calidad de vida, la salud, generar respeto por lo propio y valorar el patrimonio inmaterial de los pueblos.
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